Ostfriesentee in Neuharlingersiel

Wie trinke ich einen Ostfriesentee?

1. Kluntjes in eine Tasse geben
2. Tee auf die Kluntjes gießen und das Knistern hören
3. Sahne entgegen dem Uhrzeigersinn (ganz wichtig!!!) in die Tasse träufeln, um die Zeit anzuhalten
4. Die Wulkjes, die dadurch entstehen, anschauen
5. Tee genießen und entspannen